О нас

ИСТОРИЯ ĂN THÔI НАЧАЛАСЬ НА БЕРЕГУ РЕКИ ХАН С ОДНОЙ ИДЕИ:
ГОТОВИТЬ ТО, ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ЕДЯТ В ДАНАНГЕ. ПЯТЬ КУХОНЬ И ТРИ ГОДА В ГИДЕ MICHELIN СПУСТЯ,
ЭТА ИДЕЯ ПО-ПРЕЖНЕМУ ЛЕЖИТ В ОСНОВЕ КАЖДОГО НАШЕГО БЛЮДА.

Мы верим, что хорошая еда говорит сама за себя:
качественные ингредиенты, уверенная рука мастера и люди, готовые разделить трапезу за одним столом.

В Ăn Thôi

Мы готовим так, как готовили бы для любимого человека: традиционные блюда, которые здесь любили всегда, приготовленные с искренней заботой.

КАК МЫ РОСЛИ

2023

ПЕРВЫЙ СТОЛ

  • Ресторан Ăn Thôi открылся на улице Бакданг, на берегу реки Хан.
  • В основе меню были любимые блюда и тщательно отобранные ингредиенты.
  • Эта забота стала основой каждого нашего стола с тех самых пор.
ПЕРВЫЙ СТОЛ

Приходите к нам в Ăn Thôi. Почти всё, что происходит здесь, начинается за общим столом.

Каждый гость, присаживающийся за этот стол, приносит с собой что-то особенное, и именно это делает трапезу по-настоящему полной.